Restaurant Tara: Een culinaire beleving in een rustgevende omgeving
In het hart van een sfeervolle locatie nodigt Restaurant Tara zijn gasten uit voor een unieke culinaire ervaring. Met zorgvuldig samengestelde menu’s van vier tot zeven gangen biedt het restaurant een verfijnde lunch op donderdag, vrijdag en zaterdag. Voor het diner kunnen fijnproevers van woensdag tot en met zaterdag aanschuiven om te genieten van een gastronomische reis.
Voor eigenaar en chef-kok Glenn was een eigen restaurant openen altijd al een droom. Met een afgeronde koksopleiding, zeven jaar ervaring in Zwitserland en een achtergrond in een familie vol ondernemers, besloot hij zijn passie om te zetten in werkelijkheid. Opgegroeid in een omgeving waarin gastvrijheid en ondernemerschap centraal stonden, was het voor Glenn een logische stap om Restaurant Tara te starten.
Restaurant Tara straalt rust en klasse uit. Glenn wilde een omgeving creëren waarin de focus volledig op het eten ligt. De neutrale en klassieke tinten van het interieur versterken deze visie en zorgen voor een harmonieuze ambiance waarin gasten zich volledig kunnen onderdompelen in de smaken en texturen van zijn gerechten.
"Als je iets doet wat je leuk vindt, voelt het nooit als werk aan"
De inspiratie voor Glenns gerechten komt uit diverse bronnen: gesprekken met collega’s, culinaire artikelen en vooral de wisselende seizoenen. Omdat Restaurant Tara uitsluitend met verse ingrediënten werkt, wordt er nauwkeurig gekeken naar de producten die op dat moment beschikbaar zijn. Dit stelt Glenn en zijn team in staat om elke dag opnieuw gerechten te creëren die niet alleen verrassen, maar ook perfect in harmonie zijn met het seizoen.
Het beste advies dat Glenn ooit heeft gekregen? “Als je iets doet wat je leuk vindt, voelt het nooit als werk aan.” Ondanks de lange dagen in de keuken ervaart hij zijn werk niet als een verplichting, maar als een passie. Met plezier en toewijding zet hij zich dagelijks in om zijn gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.
Restaurant Tara is daarmee niet zomaar een restaurant, maar een plek waar gastronomie, rust en passie samenkomen om elke maaltijd bijzonder te maken.
